Կենդանական պրոթեզերոնի կոլագենի հիդրոլիզի արտադրություն
Ապրանքի մանրամասն
Կենդանական սպիտակուցի հիդրոլազը մեր կենսաբանական հետազոտության և զարգացման թիմն է, ըստ կենդանական սպիտակուցի կառուցվածքի և փորձարարական տվյալների հիդրոլիզի բազմիցս, օգտագործում է սպիտակուցի բաշխման տարբեր հատվածներ և կարող է լայնորեն օգտագործվել կենդանական սպիտակուցներում, ինչպիսիք են հավերը, խոզերը: , խոշոր եղջերավոր անասունների և թռչնի այլ միս, ջրային ծովամթերքի ոսկրային մսի ենթամթերք, ձկան և ծովախեցգետնի միդիա և այլ սպիտակուցային հիդրոլիզ, տարբեր տեսակի մսի համի, ոսկրային ապուրի, մսի և ծովամթերքի էքստրակտի արտադրություն, այն կարող է խուսափել վնասակար կողմնակի արտադրանքներից պայմանավորված է թթու-բազային հիդրոլիզով:
Ապրանքի Նկարագրություն
Կենդանական պրոտեոլիտիկ ֆերմենտները հիմնականում կազմված են էնդոնուկլեազներից, էկզոնուկլեազներից և համային ֆերմենտներից։Էնդոնուկլեազները կտրում են պեպտիդային կապերը սպիտակուցների ներսում, իսկ էկզոնուկլեազները կտրում են պեպտիդային կապերը պոլիպեպտիդային շղթաների վերջում՝ ամինաթթուներ ազատելու համար:Բուրավետիչ ֆերմենտները հետագայում քայքայում են հիդրոլիզի արդյունքում առաջացած դառը պեպտիդային համը, որը դեր է խաղում հիդրոլիզատի համը օպտիմալացնելու գործում:Սպիտակուցների հիդրոլիզի բարձր աստիճանով (մինչև 60% կամ ավելի), ամինազոտի չոր պարունակությամբ՝ ավելի քան 2,5գ/100գ (չոր), մանրակրկիտ հիդրոլիզով (սպիտակուցի արդյունավետ օգտագործման մակարդակը ավելի քան 85%), հիդրոլիզատն ունի բնութագրեր. բարձր համով ամինաթթուով, լավ համով, հարուստ, առանց դառնության:
Դիմումի դաշտ
1. Մսի վերամշակում
Կենդանական պրոտեոլիտիկ ֆերմենտները, որոնք լայնորեն օգտագործվում են մսի վերամշակման մեջ, կարող են հիդրոլիզացնել տարբեր տեսակի մսի սպիտակուցներ՝ վերածելով պեպտիդների կամ ամինաթթուների։Արդյունավետորեն նվազեցնել հաճախորդի սեփական արժեքը պրոթեզերոնի հետազոտության նախապատրաստման համար:
2. Համեմունքների մշակում
Կենդանական սպիտակուցի հիդրոլազը կարող է օգտագործվել կենդանական սպիտակուցի վերամշակման մեջ, բարձրացնել համը, պատրաստել HAP, արտադրել հավի էություն, ոստրե սոուս, ձկան սոուս և այլ համեմունքներ:
3. Սննդային և առողջապահական ապրանքներ
Կենդանական սպիտակուցի հիդրոլազն ունի կենդանական սպիտակուցը հիդրոլիզացնելու ուժեղ ունակություն, կարող է հիդրոլիզացնել բոլոր տեսակի կենդանական ոսկորները և միսը, որն օգտագործվում է կոլագենի փոշու, ոսկրային կոլագենի, ոսկրային արգանակի փոշի, կալցիումի և ֆոսֆորի պատրաստման մեջ:
4. Կենդանիների սննդի վերամշակում
Կենդանական սպիտակուցի հիդրոլազը կարող է օգտագործվել զանազան կենդանիների ենթամթերքի և ենթամթերքի հիդրոլիզման համար, որն օգտագործվում է կենդանիների սննդի մշակման մեջ, ունի հիդրոլիզի բարձր աստիճանի, մսի հարուստ համի, լավ համի և այլնի բնութագրեր:
Լուծելիություն
Արտադրանքը լուծելի է ջրի մեջ, իսկ ջրային լուծույթը դեղնավուն անթափանց հեղուկ է։
Օգտագործման պայմանները
Արդյունավետ միջակայք. Ջերմաստիճանը՝ 30-60℃ PH՝ ըստ ենթաշերտի բնական PH-ի
Օպտիմալ միջակայք. Ջերմաստիճան՝ 50℃ PH՝ ըստ ենթաշերտի բնական PH-ի
(Հոտի ինտենսիվությունը կարող է մեծանալ՝ երկարացնելով հիդրոլիզի ժամանակը կամ ավելացնելով մեր համային ֆերմենտները:)
Ապրանքի փաթեթավորում
Ալյումինե-պլաստմասսե տոպրակների փաթեթավորում, 1կգ×10 տոպրակ/տուփ;1 կգ x20 պարկ/տուփ
